- 首發|首席商業智慧
- 作者|首席商業智慧
引言：線下大賣場模式式微，線上電商蓬勃發展，我們真的不需要逛超市了嗎？
誰能想到，廣西佔地面積最大的超市，竟然要閉店了。
眼看著都要閉店了，或許很多人才知道有這樣一個超市。
“很遺憾用這樣的方式認識這個超市。”
2月27日，在辦完最後一個年貨節之後，阿爾特麥商貿有限公司在公眾號發文《阿爾特麥倉儲超市，閉店通知！》。
“因店面調整，阿爾特麥倉儲超市華南城店將於3月15日營業結束之後停止營業。”
很突然，從2020年9月開業至今，阿爾特麥倉儲超市的商業運營時間也不過4年而已。
當時，阿爾特麥和華南城還歡天喜地地搞了一場開業典禮，超市剛開業的那幾天，轟轟烈烈，人潮擁擠，火爆的程度不亞於現在山姆、Costco店節假日的時候。
如今，只留下了空曠的場地、像暴風雨過境般凌亂的貨架和拉著推車“趕集式掃貨”的寥寥幾個人。
從熱鬧開場到黯然離場，開業還不到4年，這家“廣西最大”就要閉店了，不禁讓人感到唏噓。
你可能想不到，這個超市還曾是廣西人的第一家“會員制超市”，比山姆都早，可以說頗有來頭，起點極高。
曾是廣西的首家“山姆超市”
2020年9月22日，阿爾特麥超市在華南城4號館盛大開業，而作為倉儲式商超龍頭的山姆，此時還沒有來到廣西。
直到2022年10月，南寧的才正式落地南寧，比阿爾特麥超市整整晚了兩年時間。
阿爾特麥超市搶佔了廣西地區倉儲式會員的空白市場，所以在當時也是風光無限，在往日節假日的時候，人流不亞於現在的山姆和Costco店。
不僅是廣西第一家會員制倉儲超市，也是廣西佔地面積最大的超市。
阿爾特麥超市佔地面積超過5萬㎡，相當於119個標準籃球場，7個標準足球場，其中包括了2.7萬㎡賣場和2.3萬㎡倉庫，所以，想要逛完一圈，也是挺費體力的。
而山姆的佔地面積只有2萬多㎡，不過它的總建築面積高達5.12萬㎡。
所以擁有2.7萬㎡賣場的阿爾特麥超市，走道明亮寬敞，人與購物車通行順暢，完全不會像山姆那樣造成擁堵的情況。
超市裡有來自不同國家的進口好物，以及熱門的高顏值網紅產品，一排排琳琅滿目的商品，超過1500個品種的酒類，超過100種品牌和口味的薯片......看得你眼花繚亂。
不僅有“一對一”的會員服務 ，還可以滿足消費者的一站式購物需求。除此之外，會員還可以尊享“9折購”，積分兌換也非常划算。
阿爾特麥超市在南寧開出首店之後，便吸引了廣西人的目光和關注度，只不過，新鮮感過後，又重歸寧靜。
僅僅過了幾個月，阿爾特麥超市的人氣開始出現斷崖式下跌，本就寬敞的走道在人氣慘淡之下，顯得更加空曠，甚至一度被媒體戲稱可以現場操練跑步。
不過，阿爾特麥超市敢在疫情期間開業，熬到現在才倒閉，可見家底還是很厚的，查閱資料後發現，確實是有實力。
阿爾特麥隸屬於廣西廣聯百家有限責任公司旗下，這家公司旗下有廣百家、百匯超市、盛世百匯、百家匯、家家福等大賣場連鎖品牌，在零售業裡可謂是經驗老道了。
經過十幾年的發展，廣聯百家已經成為了廣西當地實力和規模都雄厚的零售連鎖企業品牌了，截止2014年10月，廣聯百家擁有門店100多家，員工總人數超過2萬多人，年銷售量穩居廣西連鎖超市之最。
結果沒想到，老手也有“失手”的一天。
從戰略眼光來看，阿爾特麥超市在當時還是非常前衛的，只可惜願望很美好，現實很殘酷。
其實從它開業那天起，就註定瞭如今的結局。
因為，阿爾特麥超市雖然宣稱的是會員倉儲式超市，但是不管是空間、商品品牌還是購物體驗，和定位相似的山姆會員商店比，都有很大差距的。
山姆是隻有購買了年費會員才可以進去消費購物，而阿爾特麥超市是向大眾開放，有或者沒有會員都可以進入消費，只不過會員買東西會比非會員便宜一點而已。
本質還是和傳統商超沒區別，只模仿了會員倉儲式超市的“形”，沒有模仿到它的“神”。
而且地理位置較偏，周邊居住密度也不高，從市區過去就容易消耗掉一半體力了，再加上超市不提供餐飲熟食，餓了也很難在附近找吃的，所以很難吸引城市其他區域的人來消費。
無獨有偶，阿爾特麥也不是南寧第一家閉店的大型商超了，三年期間先後閉店的超市還包括了人人樂、永輝、北京華聯、南城百貨等，閉店潮中甚至不乏核心商圈和核心地段。
大賣場頻現“閉店潮”的背後，其實也可以看出來，並非超市自身的經營水平不行，主要原因還是經濟大環境不好。
傳統商超最終的盡頭都是會員制度超市？
傳統大賣場接連閉店，這個是不爭的事實。
前段時間，剛過完年沒多久，大潤發就連續關了4家門店，沃爾瑪也同樣關掉了4家門店。
根據壹覽商業的資料統計，一年時間內，沃爾瑪至少關閉了19家門店，其中15家為10年以上的老店。2023年以來，大潤發也至少關閉或宣佈閉店了13家門店。
然而，與之形成對比的是，要交會員費的倉儲式超市在國內市場的發展一路高歌猛進。
根據沃爾瑪三季度財報顯示，沃爾瑪中國Q3淨銷售額為45億美元（約合人民幣326.24億元），同比增長25.3%，可比銷售額增長18.6%，電商業務淨銷售額增長38%。其中，山姆和大賣場線下到店客流量同步上升，山姆會員店更是被沃爾瑪視為中國市場的強勁增長基石。
節假日和春節期間，山姆更是人山人海，一度“堵到走不動”，而且進去的顧客幾乎都是滿載而歸的。
1月12日，在深圳開業的Costco，更是人多到排隊排出了“春運”的架勢，開業當天等待進場的隊伍從室內停車場延伸到戶外廣場。
因此，消費習慣的改變，讓傳統商超也開始順勢潮流，嘗試透過“會員超市”的新業態，扭轉式微的局面。
比如，華潤萬家就推出小店萬家LIFE，在小業態方面進行復制，以家庭為中心，打造5-10分鐘步行範圍內居民優選購物場所。
大潤發也在不斷尋求轉型，開始涉足會員制店，首家M會員店落地江蘇揚州，會員費和山姆會員費價格一樣，260元/年。
家樂福、永輝也曾試圖將大賣場升級改造為會員店、倉儲店。
只不過，傳統商超轉型倉儲會員店，並沒有那麼容易，因為山姆等這些外資的倉儲會員店擁有強大的供應鏈能力，能夠給到價效比的好物給消費者，這不是傳統商超一朝一夕就能追上的。
此外，傳統商超幾十年的經營模式和邏輯也並沒有那麼容易轉變過來，就像前文說到的，只模仿了會員倉儲式超市的“形”，沒有模仿到它的“神”。
大家真的不愛逛超市了嗎？
雨後春筍的會員制超市落地，我們真的不愛逛傳統超市了嗎？
我想未必。
胖東來就是一個例子，其靠著極致的服務和良好的信譽，活成了零售業的網紅選手，甚至一度成為了河南“景區”，被網友稱為不掛“A”的精品旅遊景區。
節假日期間，胖東來吸引了全國各地的人們前往，人流太多還逼得商場限流。在今年的春節，河南許昌的胖東來以3天內接待遊客達到116.33萬人次的驚人成績，超越了河南接待遊客量最高的景區，遙遙領先。
還沒開門，門口就已經排起了長隊，火爆程度不亞於比網紅旅遊打卡地，商場內部也是人多得宛如春運。
所以，可見並不是大家不愛逛超市了，傳統商超也並沒有在時代的洪流中完全倒下。
胖東來的火爆就印證了，傳統商超不是不行，只有先“破”，才能後“立”，在模式上，企業需要調整戰略方向，升級更符合消費者需求的高階超市，為消費者提供更多樣選擇，讓消費者重回線下門店。
“超市沒有消失，只是變了。”
終歸到底，超市的本質最終還是離不開“為人服務”這四個字，將標準化和細節做到極致，才是消費者所需要的。
目前傳統商超都在積極轉型，最佳化門店，關店也是企業及時止損的經營策略。
不管怎麼說，在時代浪潮下，消費者的訴求在不斷變化，美團閃購、京東到家、社群團購、倉儲式會員店等模式也讓傳統商超的利潤空間逐漸受到了擠壓，變革勢在必行。
您更喜歡網購還是逛超市？對於傳統商超的閉店潮，您怎麼看？歡迎評論區留言討論，發表您的意見或者看法，謝謝。
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