春天來了，花兒開的正豔，在這樣一個瀰漫著花香的夜晚 忽然很渴望燒烤的味道。
我隨即開啟攜程訂票，簡單收拾下行裝，開啟了一場說走就走的美食之旅！
火車開出了山西，窗外的黃土高原，像一幅幅活生生的歷史畫卷。一路上看著風景從粗獷變得溫柔，綠色越來越多，心情也美麗起來了。
幾小時的旅途後，終於到達了目的地——山東省淄博市。
從去年起，熱情好客的山東人民，物美價廉又美味特色的燒烤攤、文明有序的城市文化，讓“赴淄趕烤”一下火出了圈。五一前後，各路食客從全國各地奔淄博而來，很多車上都懸掛著“赴淄趕烤”的條幅。
一踏進淄博，我和朋友直奔八大局燒烤攤！淄博的燒烤可是有講究的，和很多地方烤好直接端盤上桌不同，這裡每桌都有一個小型的燒烤爐，主打一個趁熱吃。
燒烤師傅將肉串、海鮮、蔬菜烤到七八成熟，就會上桌，剩餘部分就由自己來完成了，無論你是喜歡吃嫩的，還是喜歡吃老的，或者希望師傅直接給烤到位，都能由你心意。
肥瘦相間的五花肉，沾上芝麻鹽、辣椒麵的特色蘸料，喜歡還可以加點兒蒜蓉辣醬，配上巴掌大的小餅，用力一擼，根據個人喜好配點小蔥，或青椒或生菜，一口下去，再來口鮮蒜，好滿足啊，滿嘴的幸福感！ 32 度的小光瓶再來一小口，至美人生，不過如是。
我們兩個人要了滿滿一桌，酒足飯飽，才花一百掛零！真是美味又實惠！
不由令人心生感慨，平淡的生活也需要激情的浪花，只要你有時間，只要你想，來一場說走就走的人生之旅吧，你會發現，生活不只有眼前的苟且，還有遠方的風景和誘人的燒烤。