中國，這片古老而富饒的土地，每個角落都蘊藏著獨特的風味與傳統，平時的家常飯菜就能反映出一個地域的飲食特色。上海姑爺在網路上曬出了自己東北媳婦家的家常晚餐，並坦言自己看到後“不敢動筷子”。這句話立刻激起了網友的熱議，有人指責上海男人過於矯情，然而，當大家真正看到那些菜品後，許多人也不禁感嘆：“換作是我，也不敢輕易動筷子！”那麼這些讓上海姑爺望而卻步的東北菜餚究竟有何魅力呢？
第一道：血腸
血腸是東北過年時不可或缺的一道菜。它的製作過程相當講究，選用新鮮的豬血和豬腸，加入蕎麥麵，醬油，十三香，蔥姜等調料後灌入腸衣，再蒸煮而成。血腸的口感鮮嫩，帶有淡淡的血腥味，這是東北人獨有的風味。對於不習慣這種口味的上海姑爺來說，這確實是一種挑戰，遲遲不敢下筷子嘗試。
第二道：炸蠶蛹
上海姑爺看見炸蠶蛹，內心瞬間不好了，這道菜實在是難以下筷子，但是東北媳婦告訴他這是必吃的一道下酒菜，營養高，還簡單，先把蠶蛹在冷水鍋中焯八分鐘，然後剪成兩半，裡邊的黑色挑出來，用澱粉裹住剪開的地方，再用油鍋炸一遍。
第三道：幹豆角燉排骨
在東北地區，曬乾菜是當地人極大的樂趣，就跟四川人喜歡曬臘肉一樣，曬乾的豆角到冬天了可以燉一切食材，幹豆角與排骨一起燉煮，口感更加醇厚能夠充分吸收排骨的鮮味。排骨經過燉煮，肉質酥爛，入口即化。上海姑爺嘗試了一下，收穫了意想不到的美味。
第四道：土豆燉雞
土豆燉雞在東北是一道家常菜，也是餐桌上的常客。雞子是自己家養的土雞，肉質緊實，燉的軟爛入味，對於上海姑爺來說，這道菜相對容易接受，畢竟土豆和雞肉都是常見的食材。
第五道：芥菜鹹菜
上海姑爺表示不認識這種芥菜，但是在東北家家戶戶都會醃芥菜疙瘩，只需要將芥菜疙瘩洗淨浸泡去除嗆味，然後切絲用鹽殺出水分，再加入白糖，白醋，味素等調味料放在容器中儲存就可以了。上海姑爺嚐了一口，清爽開胃，還帶有酸甜的口感。
這一桌東北特色的家常晚餐，對於上海姑爺來說，簡直是一場味覺的冒險。重口味的血腸，蠶蛹讓他有些難以下筷子，不過正是這樣的差異和挑戰，讓他有機會體驗到東北獨特的飲食文化。在嘗試的過程中，他也慢慢地發現了新的美味，也更加理解和尊重東北媳婦的家鄉風味。而網友們也表示：“雖然不敢輕易動筷子，但這樣的東北晚餐真的很誘人！”