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文I夙夜玖歌
編輯I夙夜玖歌
各位看官老爺在這一刻，放下你不開心不想管的事情，好好的享受自己開心的時光吧
麥當勞作為快餐連鎖的巨頭，如今在中國很多地方都能見到麥當勞的身影，麥當勞深受許多年輕人和小孩子的喜愛，正因如此中國吃麥當勞讓不少外國人產生了錯覺。
有位外國網友對於中國人吃麥當勞感覺到很疑惑，於是他在往國外最大的問答網站Quora上提問，“在中國吃麥當勞是身份的象徵嗎？”
為什麼外國網友會有這樣的想法，要知道中國人吃麥當勞，並不是因為它是身份的象徵，吃麥當勞最大的因素就是它既方便出餐還快。
隨著社會的發展，現在年輕人的生活節奏越來越快，他們很少會花時間去做一頓飯，所以這些年輕人更多的會選擇快餐，而麥當勞做快餐界的巨頭，自然會被更多年輕人選擇。
我們都知道在快餐界有兩大巨頭，一個是肯德基而另一個就是麥當勞，在麥當勞問世之前，肯德基在快餐界一家獨大，幾乎霸佔了快餐界的全部市場。
直到麥當勞橫空出世，這才與肯德基平起平坐，甚至到最後，麥當勞甚至超過肯德基，一躍成為全美快餐行業的領頭羊。
同樣都是做快餐，但是兩家快餐店的風格卻不一樣，肯德基主要是以炸雞而聞名，而麥當勞則是以漢堡而出名。
麥當勞的前身其實是一家熱狗攤，1937年，麥當勞兄弟以熱狗攤為創業起點，直到1955年才開了全美第一家麥當勞快餐店。
之後他們發現餐廳80%的收入都來自漢堡，於是他們著手改良了經營方式，並且還創立了快餐原則，隨著麥當勞的生意越來越紅火，之後麥當勞兄弟接連開了十家連鎖餐廳。
並且全美的營業額已經達到了二十萬美元，雖然麥當勞作為快餐已經很成功了，但是跟同為快餐的肯德基相比，仍然有著很大的差距，想要追趕仍需要很大的努力。
如何要將麥當勞做大做強，這裡面不得不提一個人，這個人名叫克羅克，他是一家食品攪拌公司的老闆，當時他看中了麥當勞的發展潛力，如果運營得當，那說不定能超過肯德基。
於是克羅克與麥當勞兄弟聯手，三人一起創辦了麥當勞連鎖公司，後來為了麥當勞的發展，克羅克又決定買斷麥當勞。
於是在三人的談判下，克羅克以270萬美金的價格，買下了麥當勞旗下的所有快餐店，至此克羅克成為了麥當勞的老闆。
而為了能讓麥當勞更具辨識度，克羅克還專門找人設計了吉祥物，做早麥當勞的吉祥物是一個類似於卡通人物的大叔，但是設計出來的效果不是很理想。
隨後麥當勞又再次更改了吉祥物的形象，這次麥當勞的形象被改成了馬戲團小丑，也就是我們後來知道的“麥當勞叔叔”。
麥當勞為什麼要設計小丑叔叔的形象，是因為當時馬戲團小丑的形象深受美國居民的喜愛，尤其是小孩子特別喜歡搞笑調皮的小丑。
正因如此，“麥當勞叔叔”的形象大獲成功，以至於這個吉祥物形象一直被麥當勞沿用了很多年，前面我們說到，因為“麥當勞叔叔”的形象大獲成功，深受小孩子們的喜愛。
於是麥當勞為了抓住這次機會，特意推出了許多兒童套餐，以此來吸引兒童市場，之後“兒童套餐”開始在全美推廣，之後就成為了麥當勞深受小朋友喜愛的快樂兒童餐。
作為麥當勞的老闆，克羅克一生都在專注於麥當勞事業，為此還制定許多黃金服務制度，這也是麥當勞在美國深受喜愛的重要原因。
而當麥當勞進入中國市場後，這個來自西方的特色美食，雖然在剛開始確實受了不少中國人的追捧，但隨著時間的推移，像麥當勞肯德基這樣的快餐，中國人早已司空見慣。
當新鮮感褪去後，人們不再追求快餐，因為像這樣的快餐，並不適合中國人的口味，不可能把他當飯一樣吃，畢竟中西方飲食文化差異大，外國人喜歡天天吃漢堡，但是中國人不會。
曾經在中國非常受歡迎的漢堡，如今卻漸漸沒落，相比中國人的胃口，他們更中餐而不是快餐，再看現在的麥當勞，為了迎合中國人的口味，麥當勞還會推出許多“中國式早餐”。
例如豆漿、油條、蓋飯，這些行為都在表明，單單靠西方的漢堡炸雞等食品，已經不足以吸引中國市場了，所以中國人不會把吃麥當勞當成身份的象徵，相比之下他們更喜歡吃中餐。
當然不光是麥當勞不再受中國人的追捧，就連西方最引以為傲的炸雞和炸薯條，同樣也不再受中國人的喜愛，現如今西方食品在中國越來越難生存。
像炸雞和炸薯條，這本身就是一種快餐食品，將薯條切成長的、短的、直的、卷的等等，當中國人第一次見到這種炸薯條的時候，他們會覺得很新奇。
最後在搭配不同的醬料，比如番茄醬、沙拉醬等，一份炸薯條就這樣被做好了，偶爾吃一次還可以，但是如果經常吃的話那就不好了，在中國大部分人不會連著好幾天都吃快餐。
像炸雞和炸薯條這種油炸食物，長時間吃會對身體造成很大的影響，其中最大的影響就是肥胖，油炸食品會讓人迅速發胖，會讓人產生很多身體疾病。
中國人吃飯講究健康，飯不僅要做的好吃，而且還要對身體好，而歐美國家的人，對於“食補”沒有概念，他們認為只需要把食物做的好吃就可以了。
正因如此，中西方的飲食觀念上的不同，造就了像麥當勞這樣的快餐，註定不會在中國一直受追捧。
不僅如此，中國人在口味上還講究酸、甜、苦、辣、鹹等多種口味，儘管麥當勞曾推出過中式快餐，但是對於中國人來說，這類食物太過工業化，沒有一點菸火味。
中國人其實並不喜歡快餐文化，快餐文化是工業化發展的產物，它自問世後就伴隨著高節奏的生活方式，這也就是快餐為啥會受到上班族的喜愛。
忙碌的工作，讓這些上班族根本沒時間做飯，如果時間充足的情況下，中國人更願意享受一頓美味的中餐而絕非快餐。
既然中國人不喜歡吃快餐，那麼為啥西方國家的人特別喜歡吃快餐呢，因為西方流行的快餐食物，從口味上來看特別符合他們的飲食習慣。
西方人並不像中國人那麼講究，只要好吃就可以了，並且國外的人基本上很少會做飯，他們更多地是喜歡去外面吃，並且跟中國相比，國外的美食種類實在是太少了，所以快餐就成大部分外國人的選擇。
而面對外國網友在美版知乎上的提問，不少人紛紛在下面評論，這位網友表示，中國人吃麥當勞的原因，與在全球範圍內吃的原因相同，他們只是單純的餓了。
接著另一位網友評論道，三十年前當中國貧窮空調店稀少時確實如此，現在中國發展的如此之快，並且在很多方面都要比美國方面先進，種類繁多的中國食品，並且勝過美國的傳統產品。
隨後另一位網友評價道，也許以前是這樣，但現在不是了，中國有很多美食，不一定非得吃麥當勞肯德基這樣的快餐，所以吃麥當勞不是身份的象徵，這充其量就是孩子考試成績好的獎勵。
另一位網友表示，中國剛開放的時候，人們確實追求麥當勞，但是現在中國人只是把它當成快餐店，並且現在很多人都不怎麼吃麥當勞了，這讓快餐行業的營業額不斷下降。
我想不管是快餐還是其他餐飲，進入到哪一個國家，一開始別人來吃是因為新鮮，但是久而久之卻沒有多少人來吃了，這可能就是所謂的新鮮感吧。