外賣乾不乾淨，送外賣的最清楚。
在當下社會，外賣已經成為了人們生活中不可或缺的一部分。隨著外賣行業的迅速發展，越來越多的人選擇透過手機軟體點外賣，方便快捷。然而，隨之而來的問題也日益突出，尤其是外賣食品的衛生安全問題，備受關注。最近，有網友提出了一個話題：“外賣乾不乾淨，送外賣的最清楚。”這引發了人們對於外賣食品衛生問題的深度討論。
送外賣的騎手或者配送員，通常是最瞭解外賣食品安全衛生情況的人。他們親自接觸、運送外賣食品，深知其中的各種情況。因此，他們的觀點對於外賣食品衛生安全問題的認識和了解至關重要。
一位送外賣的騎手小李，在接受採訪時表示：“其實，絕大多數外賣食品還是比較安全的，因為商家都有嚴格的衛生管理制度。但是也有一些小餐館或者小攤販，衛生狀況確實不容樂觀。”他介紹說，有時候一些小餐館的廚房環境髒亂差，食材儲存不當，甚至存在衛生證照不全的情況。這些因素都會影響到外賣食品的衛生安全，給消費者帶來潛在的健康風險。
另外一位送外賣的騎手小王也表示：“有些外賣食品在配送過程中可能會受到外界環境的影響，比如高溫天氣下食品容易變質，或者長時間配送導致食品溫度下降影響口感。”他建議消費者在接收外賣食品時，儘量及時食用，避免長時間放置。同時，也提醒商家在配送環節加強食品包裝的保溫措施，保證食品的新鮮和安全。
除了送外賣的騎手，一些外賣平臺也採取了一些措施來保障外賣食品的衛生安全。比如，建立完善的商家資質稽核制度，對商家進行定期檢查和監督，確保其符合相關衛生標準。同時，在配送環節也加強對騎手的培訓和管理，提高其對於食品衛生安全的認識和責任意識。
儘管外賣食品的衛生安全問題備受關注，但也不能一概而論。大多數商家和送外賣的騎手都有嚴格的管理制度和操作規範，確保外賣食品的安全和衛生。然而，消費者在享用外賣食品時，也應該增強自我保護意識，選擇正規可靠的商家，儘量避免長時間放置和大量食用，保證食品的新鮮和安全。
綜上所述，外賣食品的衛生安全問題是一個複雜的社會問題，需要商家、送外賣的騎手以及外賣平臺共同努力，保障食品的安全和衛生。同時，消費者也應該增強自我保護意識，選擇正規可靠的商家，避免食品衛生安全問題帶來的健康風險。只有共同努力，才能讓外賣食品更加安全可靠，為人們的生活帶來便利和舒適。