大翹嘴釣取的方法如下：
一、季節
翹嘴魚除了冬天比較難釣到以外，其他三個季節都很好釣，特別是在春末到夏末這個時間段，可以說是釣翹嘴的黃金季節。如果你想主釣翹嘴這種魚，那麼別錯過這個季節。一天中翹嘴開口最好的時間是早上，天剛亮到9點，還有夕陽西下，5點到7點，當然其他時間也能碰上，只不過魚口不是太好。
二、釣位
釣翹嘴選釣位要比釣其他魚更有講究，如釣鯽魚，選有水草的地方很容易釣到，但是釣翹嘴選擇這些釣位不用想，基本都會打龜！釣翹嘴選擇釣位離不開兩個字“大深”，什麼意思呢？就是釣位要選大水面，深水域，比如在大江大河，大水庫，不要去選那些角落釣位，因為翹嘴屬於中上層魚類，需要夠大夠深的活動空間，所以釣翹嘴要選水面寬廣，水深的釣點。
三、餌料
餌料建議用肉餌為主，商品餌也能釣到，但效果不穩定時好時壞。釣翹嘴好用的肉食餌料有兩種，一個是蝦肉，一個是泥鰍，蝦肉用新鮮活蝦去頭，只取尾部掛鉤。泥鰍的話掛整條，要活的個體不要太大，但很多地方已經禁止使用泥鰍釣法，大家要遵守。窩料可以選用嫩玉米打窩，如果是大翹嘴那儘量使用腥味大的窩料，也可以用泥鰍打窩，只不過成本有點高。
四、釣法
這裡先說一下線組和魚鉤，翹嘴魚嘴巴大，魚鉤一定不能用小，要不根本鉤不穩，選用9號到12號的伊勢尼為主。線組也要偏大號，主線不能小於7號，子線不能小於4號，合理的用法是7號主線配上4號子線。釣法上主要以釣浮為主，翹嘴生活在水的中上層，釣底效果很一般，使用吃鉛大的浮漂釣半水，只要黑漂基本就沒跑了。
大翹嘴是一種淡水魚類，釣起來需要一些技巧。以下是幾點建議：1. 釣具選擇：一般使用調漂釣組和無鉛釣組。建議選擇長3-3.6米、硬度適中的釣竿。
2. 魚餌選擇：適合大翹嘴的魚餌有蟲膠餌、澱粉軟餌和發酵餌等。在餌料中可以加入一些小顆粒的餌料，如米粒、麥粒就可以了
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1、用大翹嘴釣魚時，首先應該先選擇合適的釣餌，一般來說，大翹嘴釣魚時，更適合用蝦米、小魚以及其他肉餌來釣魚。
2、接著，就要進行鉤餌的操作了，因為大翹嘴的嘴部比較大，所以在釣餌時，應該使用比較大的鉤子，以便能夠更好地釣到魚。
3、在釣魚時，要注意手法的技巧，要儘量靜靜地拋投鉤餌，並且要在投放鉤餌的時候注意鉤餌的變化，如果發現有魚上鉤，就要儘快收杆，以便把魚拉上來。
1 需要有正確的工具和技巧才能成功釣到大翹嘴。
2 首先選擇合適的釣餌和釣線，一般使用小蟲子或者是小魚仔作為餌料，並使用輕型的釣竿和細線釣。
大翹嘴一般在水面和水下3米左右的位置活動，需要釣員掌握釣點和投放技巧。
3 同時，可以透過觀察天氣和水溫，找到適宜的時間段和水域進行釣魚，提高釣魚成功率。
1 需要特定的技巧和裝備才能釣到大翹嘴；
2 首先需要選用能夠匹配大翹嘴口感和大小的餌料，如蟲子或小魚；
3 其次，需要在水流緩慢的水域或者水草豐富的地方進行釣魚，因為大翹嘴習慣在這樣的環境下覓食；
4 最後，在垂釣時需要保持耐心和靜心，不斷觀察和感受釣竿和魚線的動靜，以便及時發現大翹嘴上鉤的跡象。
釣浮
釣翹嘴鮊一定要釣浮，尤其以微風有月光的天氣最好。磯竿、筏竿、手竿均可，只是手竿一定得長，七米的差不多吧。用漂不用漂皆可，用漂多以球漂、阿波。用漂的目的不是看漂，而是把餌鉤懸浮水面。三四把穿鉤、硬腦線，主線要粗些。釣餌慣用活蝦，蝦不宜大，四五釐米的較佳，整蝦裝鉤，鉤自蝦尾入背出。
餌裝鉤後即將餌鉤盡力甩向遠方水域，手竿要緩慢地自左往右、自右往左的來回劃半圓，得讓餌鉤在水面上滑動；磯竿、筏竿餌鉤打出後，慢慢地往回收線。其速度不能過快。過快則使魚趕不上餌鉤運動速度，來不及吞食；也不能過慢，過慢則餌鉤處於水體下層，翹嘴鮊難以發現。
1、在釣翹嘴的時候，首先是要找到它的位置。翹嘴是上層魚，吃食比較兇，一般都是以小魚小蝦為食，因此在選擇釣位的時候要選擇在進水口或者是風線的位置，再有就是小雜魚比較多的地方，這些地方都是釣翹嘴的好位置。
2、在找到翹嘴的位置之後，下面要做的就是怎麼樣的將它給釣上來，在釣翹嘴的時候道具的選擇是比較多的，像手竿、磯竿、海竿、路亞竿都是可以的，再有就線組的搭配翹嘴一般是在2—2.5千克，大的也有在10—15千克的，根據翹嘴的大小來搭配。
3、等釣具準備妥當之後，下面要做的就是餌料的選擇了。若是在人工養殖的池塘當中釣翹嘴的話，可以使用簡單的餌料，像魚飼料或是素餌都是可以的，若是在野外釣翹嘴的時，這時最好是使用活的小魚小蝦來當做釣餌。