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這是我們講述的第3293位真人故事
我叫鍾廣超，今年40歲。因父親磚廠倒閉，只得獨自在墨西哥闖蕩了20年。
也曾考慮放棄漂泊，回北京求職當臨時演員，結果被騙，不得不返回墨西哥繼續打工，做廚師養家餬口，為億萬富豪做翻譯，瞭解神秘知識，如今收穫了美好的愛情，生活安穩。
我的英文名叫Angel，這也是我的西班牙語名。
2003年，當我在餐館做廚師時，服務員Claudia問我有沒有西班牙名，並寫好名字讓我選。
在那一張寫滿西班牙語名字的紙中，第一個就是Angel，我覺得挺好，就選了Angel作為我的西班牙名字，後來才知道Angel在英語和西班牙語中都是“天使”的意思。
（右1我，右前1妹，右前2三弟，中間二弟，左2媽媽，左1路人甲）
1983年，我出生在廣東省陽江，父母是地道的農民，我還有兩個弟弟和一個妹妹。
在八十年代初，父母到深圳開飯館，賺了一點錢後，和另外兩個親戚朋友合夥在我們村裡開起了磚廠。開磚廠的那幾年，家裡過得很好，算是富甲一方。
原以為日子能夠這樣一直幸福下去，可是，總逃不過命運的魔咒。
開廠前十年，我們賺了不少錢，但從九十年代末，特別是96至99年，國家提倡壓縮基建，磚廠生意日益敗落，三個月產量，一整年都賣不出，積壓嚴重造成周轉不靈。
初中畢業那年，我家的兩家磚廠都倒閉了，還背了外債。
“由簡入奢易，由奢入簡難”，我家從首富一下跌到“首負”，給我父母巨大打擊。
我也一夜之間長大，明白了“衣來伸手，飯來張口”的日子一去不復返，以後得自食其力。
家裡辦廠時，父母忙於生意，疏於對我們兄弟的管教，我的成績屬於中上水平，只有英語成績比較好，考試滿分150我能考136分。
磚廠倒閉後，父母這才意識到，自己有多失敗，忙不迭找親戚為我找出路。
可是俗話說得好，“貧居鬧市無人問，富在深山有遠親”，自從我家敗落後，親戚、朋友也都不來往了。
（曾經的磚廠煙囪）
幸好媽媽家有個二姨，在墨西哥開中國餐館、賣服裝。她願意帶我出國。
我讀到高中畢業，19歲，二姨幫我辦了移民，我離開了父母，一個人來到墨西哥，這個陌生的國家。
一下飛機，滿眼都是外國人，到處都是聽不懂的外國話，我的心裡一陣陣抽動。
我想家了，想父母，想老師，想同學，想回到小時候。19歲，我已經男子漢了，不能哭，可是一看到二姨得一霎那，彷彿看到了媽媽，我的眼淚就像開了閘的洪水，止不住的宣洩。
二姨抱著我，又想哭，又想笑，哭是因為她也像我一樣想家，看到家裡人特別激動，想笑大概是因為我一個1米74的大小夥子，在眾目睽睽下哭得像個孩子。那場面，一定很搞笑吧。
二姨和二姨夫移民墨西哥多年，經營了一家中餐廳和一間服裝店。中餐廳生意特別紅火，人手不夠，我被二姨安排在後廚打雜。
來二姨店裡工作的都是沾親帶故的，有我的舅舅、姨父家的姑爺等等。
時間呆久了，我才感到，中餐廳不大，可是裡面的矛盾不小。二姨和姨父家的親戚分成了二派，明爭暗鬥。
我一個剛剛出社會的小孩，根本不懂這些職場規則，身邊又沒有父母照應、教導，所以過得特別辛苦。手上的工作累，心裡想著這些明爭暗鬥就更累。
（我與表妹Mandy）
我心裡暗下決心，在二姨的餐廳好好學會廚師手藝，將來自己開店，或是換一家收入更高的餐廳上班。
能來墨西哥，我是比較樂意的，因為在國內的時候總幻想著大洋彼岸這邊的生活，我喜歡墨西哥的牛仔舞，雖然隨後的生活與牛仔舞無關。
初來乍到的工作雖然疲憊，但我內心卻異常興奮。
二姨或者姨丈每週買一次至兩次菜，我們廚房內的人負責把菜分類切好放好，做菜不是很累。
最苦的是學習西班牙語，幸好我有英文基礎，西班牙語也像英語一樣拼讀。為了進步快一些，我還報了補習西班牙語私教班。
白天，我會把選單上的西班牙語菜名一一記在心裡，晚上休息前寫在小本本上。
一個月之後服務員用西班牙語點菜我就能聽得懂，有些同事來了一年還不會看、不會說，我感覺特別驕傲。
我做的叉燒特別棒，經常得到姨丈的表揚，就連在廣州的姨丈好朋友雄叔也知道這個訊息。
在2007年我回國探望他，我為他做了一盤叉燒，他很開心地向姨丈表揚。確實，廣東人哪個不喜歡叉燒？
（二姨的餐館，我第一次進廚房工作的地方）
餐廳的叉燒用的是豬腿肉製作，首先加入五香粉、白糖、海鮮醬、蠔油等調料醃製，放進冰箱冷藏一天，第二天等醬味進入肉內才掛進烤爐燒。
時間過得很快，一晃三年過去了，這三年我一直重複的切菜、燒叉燒的工作。
我握菜刀的手長出了老繭，看著像60歲老人的手。這是命運給我的禮物，笑而納之。
三年後，我跟著師傅學紅案。每天練顛勺，一練就是幾個小時，一直練到一整條大魚在鍋裡翻身。
做紅案廚師的那幾年，我經常練到手都抬不起，右肩和右邊的胳膊就像灌了鉛。
累到堅持不下去時，我真想找二姨辭職。可是在墨西哥，我人生地不熟，首先要解決溫飽，才能求發展，辭職的話到了嘴邊又咽了下去，再累也要堅持。
功夫不負有心人，紅案學了三年後，我總算能自己單獨上灶做菜了。學到廚師手藝不久，我就離開了二姨的餐廳，去了其他餐館打工。
（上1我與墨西哥幫廚，上2我與其中一位服務員，上3我與會計；下1我與弟弟還有朋友的女兒，下2在教會與女性友人，下3參加聚會後與弟兄合影）
2008年，我的工資能開到1萬2墨西哥比索，相當於7000人民幣，差不多能養活我自己，在墨西哥紮下了根。
工作安穩後，我選擇了繼續深造。2016年有同事邀請我去SINCE大學教中文，同時我也修了海關與進出口貿易課程。
2018年，我還拿到了美國的簽證，去美國做廚師，收入不僅提高不少，而且比較穩定。
一次偶然機會，我看到了籃球巨星林書豪。他整個人非常放鬆，他說他感到幸福，是因為他相信有“主”。
也許是因為從小離家，也許是因為身邊無親無故，也許是因為緣分，我也開始信教，參加教會活動。
在一次教會活動中，我遇到了我的愛人，一位墨西哥女孩，我們組成了家庭，生了一個女兒。
墨西哥結婚成本不高，不要彩禮，不用買房，只要兩個人相愛就能結婚。
我們的家不大，但有愛人，有孩子，顯得特別溫馨。愛人心甘情願地跟著我吃苦受累，一心在家相夫教子。
我一直與愛人商量，按照墨西哥的習俗，舉辦難忘的婚禮，但時機未成熟，場地地點也未決定，我們只得先辦了證，一直拖著沒辦婚禮。
我的父母總是催促我們回國和父老鄉親辦婚禮酒席。
愛人的父母完全尊重我們，認為是我們兩個人之間的事，什麼時候辦婚禮，辦與不辦都是我們之間兩個人的事，完全由我們夫妻說了算。
2020年，疫情突然席捲全球，美國、墨西哥情況很糟糕，餐飲業受到衝擊最為嚴重，我失業了，無奈從美國回到墨西哥。
望著嗷嗷待哺的孩子，我偶然看到網上招聘西班牙語翻譯，心想自己懂西班牙語而且在大學、中學、小學都教過本地墨西哥人中文課程，於是轉行成為了西班牙語翻譯。
公司的總裁竟然擁有幾十家上市公司，是一個低調的億萬富豪。
爆發疫情後，我不得不失業在家養娃。足足8個月後，我來到萊昂工作，在一家中國私營上市電子工廠做部門總監，如今工作穩定，事業翻開了新篇章。
（在萊昂工作時住過的房子Torre 40)
回想，我在墨西哥的這二十多年也是墨西哥變化最快的二十年。
墨西哥幣對美元不斷貶值，以前8比索兌換1美元，現在需要18甚至是20比索兌換1美元，這導致墨西哥國內物價飛漲，房價在近十年漲了三倍。
以前只需100萬比索就能買一套在墨西哥常見的兩層樓別墅，現在需要350萬。以前，墨西哥人喜歡吃墨西哥卷，現在也貴到離譜。
離開家20年，不變的是我的飲食習慣，我在家一般都吃中餐，我愛人和孩子也習慣中餐，如果回中國，她們應該會非常習慣中國的飲食。
一晃，離家二十幾年，我就像風箏在外面飛，而父母就像攥著風箏線的那個人，無論我飛到哪裡，都是他們最大的牽掛，無論我飛到哪裡，總有一根線與他們相連。
今年，疫情終於結束，我正好有個老鄉要回國，他很熱情邀請我一同回廣東。再次坐上飛機，這次是離家多年後的第三次回國，去時是懵懂少年，來時是油膩中年，不禁感慨萬千。
一路上，我不斷回憶這20多年經歷的過往。這麼多年，我從來報喜不報憂，有事一個人扛，年少時也曾經躲在被窩裡哭，曾經在冒著50度高溫的廚房幫廚，曾經1塊5毛人民幣生活了兩個星期，曾經為了給孩子多賺點錢，離家千里去美國工作。這一切的一切，好像放電影似的，在我腦海裡回想。
飛機一落地的瞬間，我的思緒才被拉了回來。
年邁的父母已經滿頭銀髮，他們相互攙扶著迎接我。我撲到他們懷裡，這20多年的委屈一下子堵在胸口，哽咽著說不出來。
父母見到我也特別激動，老淚縱橫，看看我的臉，摸摸我的手，好像在找尋我19歲的影子。
回到家，家裡沒有太多變化，弟弟妹妹已經長大成人，結婚生子，父母幫他帶孩子，家裡一切如常。
父母年邁，守著幾畝薄田和昔日舊磚廠的地為生，往日的煙囪依然矗立在那，看著他們身體健康，我就很知足了。
（2023年磚廠煙囪，1992年小時候的我，2023年回國時的我）
“在家千日好，出門百日難”，在家小住的日子，整天“三個飽，一個倒”，是我最開心、最放鬆的日子。
和我一塊回國的老鄉原本和我在國內做一些創業專案的，可是他一回國就醫牙疼喉嚨一直不舒服，我只得放棄和他去創業。
舒服地在家“躺平”了兩個月，遠在墨西哥的女兒打來電話說想我了。人在旅途，身不由己，不得不告別父母。
人生總是難兩全，離開家的時候，有不捨，有牽掛，又有些期待，畢竟離開妻女2個多月了，馬上要到墨西哥的亡靈節，我決定趕回去陪她們過節。
墨西哥的亡靈節和中國的清明節都是祭奠去世的親人，但差別很大。
在中國，有人去世，我們會很難過，而墨西哥人卻認為人去世後會很快樂。
每當亡靈節，傳統的紀念方式為搭建私人祭壇，擺放有糖骷髏、萬壽菊和逝者生前喜愛的食物。
家家戶戶把去世人的照片和身前遺物放在家裡顯眼的位置，拿出骷髏頭面包和其他好吃的特產，祭奠他們，有些後人還會放上撲克、國際象棋和汽水等，攜帶這些物品前往墓地祭奠逝者。
（亡靈節祭壇）
亡靈節對墨西哥人是個重要的節日，我選擇和愛人在一起。
在海外漂泊多年，我還沒成為千萬富翁，豪宅也沒有買，過著平淡知足的生活，有自己的知識信仰，有屬於自己的幸福，別人搶不走，亦擁有希望大家都能幸福的心——中國心。
【口述：鍾廣超】
【編輯：帥瓜帥果】
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（*本文章根據當事人口述整理，真實性由口述人負責。本賬號友情提醒：請自行辨別相關風險，不要盲目跟風做出衝動決定。）
