自2023年2月22日奶粉新國標正式實施以來,笨爸爸針對十餘個國內外奶粉品牌,已釋出了多篇單一品牌旗下不同系列新國標奶粉的對比橫評。
為了給寶爸寶媽們提供更全面的奶粉選購參考,從本期開始,笨爸爸將陸續和大家分享不同品牌新國標奶粉的綜合對比橫評。
這一期,我們先從新國標國行版1段奶粉開始。(接下來還會發布其他段位,以及新國標國產奶粉的對比橫評!)
首先宣告:
1、母乳是嬰兒的最佳食品,無母乳餵養條件下,才建議奶粉餵養。
2、如果你寶寶正在喝的奶粉沒有發現有何不適,不必因橫評結果更換。
3、本次奶粉橫評為中立立場,絕對不是廣告和軟文!橫評結果供參考,選購時還需結合寶寶的實際情況。
提醒:如果不想看詳細的橫評分析,可以直接看下面的總結摘要,或拉到文末看總評和總結;如果想多瞭解一些細節,挑選起來更有針對性,就請耐心看完全文哦。
總結摘要
①惠氏鉑臻 ②惠氏啟賦藍鑽
③皇家美素力 ④諾優蘊 ⑤惠氏啟賦蘊淳
橫評說明
1、本期奶粉橫評針對的是新國標國行版1段(0-6月齡)非有機牛奶粉,不包括羊奶粉、有機奶粉和特殊醫學用途配方粉。
國行版奶粉,即國外品牌針對中國市場推出的、遵循中國國標、透過正規海關途徑進口到中國內地銷售的中文版奶粉。
(P.S. 個別國外品牌推出的奶粉是在中國生產的,嚴格來說不算“國行版”,考慮到國外品牌和國產品牌之分,所以也納入了本期橫評。)
2、本期奶粉橫評從以下6個指標進行:原料、能量、維生素、礦物質、強化配方、品牌信任度,最終評分各指標的權重佔比分別為:17%、17%、17%、17%、17%、15%。
3、營養價值部分以奶粉新國標《食品安全國家標準 嬰兒配方食品》(GB 10765-2021)為評判基準。
4、品牌信任度是指一個品牌在研發、產品質量控制、誠信度上給消費者展示的形象,包括:品牌歷史、近5年內是否出現過安全事故、是否被抽檢過不合格、是否被處罰/通報過、是否出現過影響較大的輿情事件等。
橫評產品
綜合電商平臺銷量、品牌知名度及關注度、粉絲留言等因素,本期橫評共選擇了23款新國標國行版1段奶粉,涵蓋的品牌包括:愛他美、諾優能、a2、惠氏、美贊臣、美素佳兒、雀巢、喜寶、海普諾凱、愛達力、藍河、紐奶樂、愛羽樂、紐瑞滋、愛荷美。
本期橫評針對的均為新國標奶粉,即遵循奶粉新國標《GB 10765-2021》生產的奶粉。已透過配方註冊但目前尚未上市的新國標奶粉,笨爸爸後續會再給大家進行對比。
23款新國標國行版1段奶粉的產品包裝圖、國食注字及參考價格如下:
(舊國標奶粉可銷售至保質期結束,部分品牌的舊國標系列奶粉目前仍在銷售,可以透過包裝、國食注字等資訊來區分。)
下面,進入正式的奶粉橫評。
奶源&奶基原料比較
小結:
1、奶源地方面,有20款奶粉採用的是來自紐西蘭、瑞士、愛爾蘭、瑞典、荷蘭、德國、法國等海外奶源,3款奶粉(雀巢、愛荷美)的奶源地為國內的黑龍江。
上述地區均屬於南/北緯40-50°附近的“黃金奶源帶”,牧場環境、奶牛品種更優質,奶牛養殖與管理、生乳安全控制也更嚴格。相對而言,歐洲、紐西蘭奶源比黑龍江奶源略好。
2、產地方面,有17款奶粉為海外原裝原罐進口,雀巢、愛荷美等3款奶粉為國內奶源、國內生產(黑龍江),諾優能、惠氏等3款奶粉為海外奶源、國內生產(山東/江蘇)。
3、奶基原料方面,a2至初、惠氏鉑臻、美素力源悅、皇家美素力、雀巢舒宜能恩、雀巢鉑初能恩、喜寶培心、愛荷美寶利貝,8款奶粉採用新鮮乳+乾溼複合工藝,奶基原料的新鮮度相對較優。
另有8款奶粉以乳粉入料,7款奶粉採用新鮮乳+幹法工藝,奶基原料的新鮮度相對略遜。
基礎營養比較
碳水化合物
小結:
1、23款新國標國行版1段奶粉的碳水化合物含量在2.4—2.62g/100kJ之間,均符合奶粉新國標要求。
2、在奶粉中,乳糖是寶寶獲取碳水化合物的最佳來源(乳糖不耐受寶寶除外),特別是對於1歲以下的寶寶來說。奶粉新國標規定,1段普通配方奶粉中乳糖佔碳水化合物的總量應≥90%。
23款新國標國行版1段奶粉均為“全乳糖”配方,均未新增白砂糖、玉米糖漿固體、麥芽糊精等糖類。這方面較舊國標國行版1段奶粉有明顯的改善。
脂肪
小結:
1、23款新國標國行版1段奶粉的脂肪含量在1.22—1.31g/100kJ之間,均符合奶粉新國標要求。
2、喜寶培心、美贊臣藍臻、美贊臣鉑睿、美素力源悅,使用了棕櫚油/棕櫚液油作為主要脂肪來源,可能與鈣產生皂化反應,影響鈣吸收並增加便秘機率,屬於扣分項。
總體來看,23款新國標奶粉棕櫚油/棕櫚液油的新增情況較舊國標國行版1段奶粉有較明顯的改善。
3、雀巢舒宜能恩的亞油酸與α-亞麻酸比值介於5:1—6:1(標註為☆),比例更有益於嬰幼兒健康,屬於加分項。
蛋白質
小結:
1、23款新國標國行版1段奶粉的蛋白質含量在0.44—0.55g/100kJ之間,均符合奶粉新國標要求。
2、部分奶粉添加了乳鐵蛋白、A2β-酪蛋白等優質蛋白,會在下文的特色強化配方部分進行分析。
維生素&礦物質比較
小結:
1、23款新國標國行版1段奶粉的維生素/礦物質含量均符合奶粉新國標要求。
與舊國標國行版1段奶粉相比,23款奶粉依據新國標要求,較大幅調高了維生素D、煙酸、膽鹼、銅、碘、硒等營養素的含量,並將膽鹼由可選擇性成分調整為必需成分。
2、23款新國標國行版1段奶粉新增的維生素/礦物質種類均齊全。
強化配方比較
DHA/ARA
小結:
1、奶粉中DHA的含量在3.6mg/100kJ及以上,對寶寶的視覺和智力發育更優。
奶粉新國標規定,DHA屬於1段奶粉的可選擇性成分,若新增DHA,含量須在3.6—9.6mg/100kJ範圍內。
2、23款新國標國行版1段奶粉的DHA含量在4.2—6.2mg/100kJ之間,均符合奶粉新國標要求,新增量均比較理想。整體的DHA新增量水平較舊國標國行版1段奶粉明顯提高。
其中,諾優蘊、美素力源悅,DHA含量相對更突出。
3、23款新國標國行版1段奶粉均添加了ARA,含量在4.51—7.6mg/100kJ之間。
常規強化配方
小結:
1、常規強化配方,即雖然在國標中不是必需成分,但大多數奶粉都會新增的營養物質。1段奶粉的常規強化配方包括:肌醇、牛磺酸、左旋肉鹼、核苷酸和膳食纖維。
參考亞洲地區母乳相關資料和奶粉新國標,新增常規強化配方不額外加分,只有達到一定量才加分。
2、23款新國標國行版1段奶粉新增的常規強化配方含量均符合奶粉新國標要求。其中,11款奶粉的核苷酸含量較高(標註為+)。
3、紐瑞滋、惠氏、雀巢、愛荷美、喜寶,7款奶粉少添加了1-2種常規強化配方(標註為×)。其他16款奶粉的常規強化配方種類新增齊全。
特色強化配方
小結:
1、特色強化配方,即不是國標規定的必需成分,只有部分奶粉才新增的營養強化物質,包括:乳鐵蛋白、OPO、CPP、葉黃素、益生菌等。新增特色強化配方可獲得額外加分。
2、乳鐵蛋白:是一種母乳核心免疫蛋白,具有抑菌、抗病毒、調節機體免疫功能等作用。
23款奶粉中,有8款添加了乳鐵蛋白。其中,皇家美素力、美贊臣藍臻的新增量非常突出,達到了21 mg/100kJ。其他6款乳鐵蛋白的新增量在1.4—10.3 mg/100kJ之間。
3、OPO:即1,3-二油酸-2-棕櫚酸甘油三酯,是一種模擬母乳脂質的結構化脂肪,能夠最佳化鈣和脂肪酸的吸收,有利於緩解寶寶便秘。
23款奶粉中,有12款奶粉添加了OPO。其中,藍河姆阿普、愛荷美寶利貝的OPO新增量排在前列。
4、CPP:即酪蛋白磷酸肽,能夠促進鈣、鐵、鋅等二價礦物質的吸收和利用率。
23款奶粉中,海普諾凱荷致、藍河姆阿普2款奶粉添加了CPP。
5、11款奶粉添加了葉黃素、6款添加了β-胡蘿蔔素,一定程度上有助於保護視力、促進眼睛健康。
6、7款奶粉添加了益生菌,一定程度上可以促進腸道菌群平衡,幫助寶寶更好地消化吸收。
7、6款奶粉宣稱採用的是A2β-酪蛋白,對消化吸收可能有一定幫助。
8、5款奶粉宣稱含有天然乳脂,能夠最佳化鈣和脂肪酸的吸收,一定程度上可以防止寶寶便秘。
9、4款奶粉宣稱含有MFGM乳脂球膜、2款宣稱含有腦磷脂群、5款宣稱含有OPN活性蛋白、6款宣稱含有HMO母乳低聚糖。
這幾種成分可能有利於大腦認知發育或增強免疫力、調節腸道微生態等,但具體含量未知,從產品配料表中也找不到相關成分,很難說到底能發揮多大作用。笨爸爸酌情予以加分,但如果考慮價效比,也可不必在意。
品牌信任度
小結:
1、23款新國標國行版1段奶粉中,惠氏、雀巢、美素佳兒、喜寶、諾優能、美贊臣、愛他美,7個品牌擁有百年以上的歷史。其他品牌的品牌歷史在7-42年之間。
2、安全事故方面,近5年內(2019年2月至2024年2月,以下同),雀巢因可能被阪崎腸桿菌汙染、奶粉罐內發現塑膠碎片,在海外召回過三次;美贊臣因可能被阪崎腸桿菌汙染,在海外召回過兩次,屬於扣分項。
3、抽檢方面,近5年內,藍河、美贊臣各出現過一次抽檢不合格;喜寶出現過兩次抽檢不合格,屬於扣分項。
4、處罰/通報方面,近5年內,美素佳兒因違反廣告法被處罰;美贊臣因標籤不符合食品安全標準被處罰;喜寶、美贊臣因包裝錯誤等問題在海外被通報;愛他美在國內出現過影響較大的“開罐現蟲”輿情事件,屬於扣分項。
以上涉及品牌信任度的情況,笨爸爸每年的橫評都會根據最新情況進行更新。
總評
根據以上分析,綜合奶源地、奶基原料、基礎營養、強化配方、品牌信任度等指標,笨爸爸對23款新國標國行版1段奶粉進行了一個大體的總結,具體情況如下:
綜合分析,國行版1段奶粉,笨爸爸給大家的推薦產品是:
①惠氏鉑臻
瑞士奶源,新鮮乳入料,DHA含量較高,特色強化配方添加了4種:葉黃素、β-胡蘿蔔素、天然乳脂和腦磷脂群。
沒有需注意事項。
惠氏的品牌歷史超160年,近5年內沒有出現過安全和質量方面的事故,品牌信任度較高。
一罐的參考價格在260塊錢左右,價效比相對較高,綜合表現較優。
PS:不同售賣渠道不同時期不同生產日期,價格可能會有所變動,價格僅供參考,以下同。
②惠氏啟賦藍鑽
愛爾蘭奶源,DHA含量較高,特色強化配方添加了5種:葉黃素、β-胡蘿蔔素、OPN活性蛋白、OPO和HMO。品牌信任度較高。一罐的價格在310塊錢左右。
需要注意其奶基原料為乳粉入料。
③皇家美素力
荷蘭奶源,新鮮乳入料,DHA和核苷酸含量較高,特色強化配方添加了高含量的乳鐵蛋白、天然乳脂和OPN活性蛋白。
美素佳兒品牌有150多年的歷史,在此前的橫評中品牌信任度一直較高。不過根據我們每年更新的原則,近5年內美素佳兒曾因違反國內廣告法被通報罰款過,所以被扣了分。
一罐售價420塊錢左右,價格相對較高階。
④諾優蘊
紐西蘭奶源,DHA和核苷酸含量較高,特色強化配方添加了葉黃素和OPO。
諾優能的品牌歷史超百年,近5年內沒有出現過安全和質量方面的事故,品牌信任度較高。
一罐的價格在240塊錢左右,價效比相對較高。
需要注意其奶基原料為乳粉入料。
⑤惠氏啟賦蘊淳
愛爾蘭奶源,DHA含量較高,特色強化配方添加了6種:葉黃素、β-胡蘿蔔素、OPN活性蛋白、OPO、A2β-酪蛋白和HMO。
品牌信任度較高。
一罐的價格在410塊錢左右,價格相對較高階。
需要注意其奶基原料為乳粉入料,而且常規強化配方沒有新增牛磺酸和核苷酸。
以上推薦產品僅供參考,寶爸寶媽們可以綜合比較各款奶粉的加分項、注意事項、價格等資訊,同時結合寶寶自身的生長發育需求、寶寶對奶粉的接受程度、家庭經濟狀況來選購。
好了,新國標國行版1段奶粉的橫評就到這兒了。其他段位以及新國標國產奶粉的對比橫評即將釋出,敬請期待哦!
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歷史回顧
1、32款國行版奶粉全面評測
2、38款國產奶粉全面評測
3、愛他美五大版本奶粉全面評測
4、美素佳兒23款奶粉全面測評
5、美贊臣33款奶粉全面測評
6、a2奶粉全面評測
7、66款奶瓶&奶嘴測評
8、寶寶防曬霜大測評
9、寶寶驅蚊產品大測評
10、22款寶寶米粉評測
11、13款寶寶維生素D評測
12、20款拉拉褲評測
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