別再用白粥調養脾胃了,它1塊一斤,有顏值味道香,每週給娃吃2次,告別脾胃虛
春天來了,帶來了萬物復甦的喜悅,但同時也給許多小朋友帶來了脾胃的不適。換季總是容易讓寶寶們感到不適,尤其是脾胃問題頻發。在這個時候,我也遇到了一個頭疼的問題:我的小傢伙脾胃虛弱,經常不愛吃飯,即使吃了也不見長肉。試過很多方法後,我終於找到了一個神奇的解決方案,而這個方案,不是常聽說的白粥或牛奶,而是南瓜!
是的,你沒聽錯,就是那個圓圓的,橘黃色的南瓜。我開始給我的寶寶製作南瓜小饅頭,這個食譜不僅簡單易學,而且非常有效。現在,我想分享這個製作過程,幫助更多的媽媽解決寶寶的脾胃問題。
首先,我們需要準備的食材包括:300克麵粉、120克熟南瓜泥、3克酵母、1個雞蛋和2根乳酪棒(乳酪棒可以不加,主要是增加奶香味)。這份食材足夠製作一大批小饅頭,既可以當作主食,也可以作為零食。
製作步驟如下:
南瓜準備:先將南瓜洗淨,切成小塊,然後上鍋蒸熟。蒸熟後將南瓜放入碗中,用勺子壓成泥狀。
和麵:在一個大碗中倒入麵粉和酵母,然後加入南瓜泥和打散的雞蛋。如果你加入乳酪棒,這時也把它切成小塊一起放進去。慢慢倒入適量的溫水,邊倒邊用筷子攪拌,直到麵粉聚成團。
發酵:將麵糰放在溫暖的地方,覆蓋保鮮膜讓它發酵。大約40分鐘後,麵糰就會發酵至原來的兩倍大。
形成小饅頭:發酵好的麵糰取出,輕輕揉搓排氣,然後分割成小塊,揉成小圓形。
煎饅頭:將小饅頭放入預熱的無油平底鍋中,中小火慢慢煎熟。煎的過程中,饅頭外皮會形成微微的焦脆,內部保持柔軟。
這些饅頭不僅外觀可愛,吃起來外酥內軟,甜甜的南瓜味道深受孩子們的喜愛。南瓜自身就是一種優秀的脾胃修復食材,它富含纖維和維生素,可以幫助消化,增強身體對食物的吸收能力,非常適合脾胃虛弱的小朋友。
除了這些實用的烹飪技巧,我還想提醒各位家長注意食材的選擇。確保所用的食材新鮮無汙染,特別是麵粉和酵母,這直接關係到饅頭的口感和健康。
透過這樣的食譜,我看到了孩子脾胃健康的明顯改善。如果你的寶寶也有類似的問題,不妨試試這個食譜。當然,每個孩子的情況不同,如果問題持續,建議諮詢專業醫生。
我非常希望這篇分享能給你們帶來幫助。也歡迎大家在評論區分享你們的經驗和疑問,讓我們一起探討更多關於寶寶健康的話題。畢竟,作為父母,我們最大的願望就是看到孩子們健康成長!
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