“飯菜都涼了,放微波爐熱一下吧。”
對於很多上班族來說,微波爐簡直就是自己的做飯神器。
有了它之後,不管什麼東西的做法似乎都變得十分簡單了。
可是現在卻有一個非常奇怪的現象,那就是人們對於微波爐的評價似乎沒有之前那麼好了,而且還有很多人不怎麼用了,甚至是直接吐槽它。
這又是怎麼回事呢?
現在很少看見的“微波爐”
在八九十年代的時候,誰的家裡要是有一個微波爐的話,那在整個村子裡就是非常有名的存在。
我還記得在小的時候,鄰居家裡買了微波爐,當時一到飯店他們家門口就會有好多人,大家都想拿著自家的東西去體驗一下微波爐。
在很多人的記憶中,微波爐最經典的應該就是“叮”的那一聲了吧。
我們只需要把食物放在裡面,剩下的就交給微波爐自己處理了,而熱不同的食物所需要的時間也是不同的。
如果加熱一兩人的米飯的話,那麼基本上兩到三分鐘就可以了,但要是加熱一家人的菜的話,量比較多就需要五到六分鐘,這也是要根據自己的需求來決定的。
等幾分鐘之後,大家最期待的“叮”的一聲響了的話,那麼熱騰騰的食物就出現了,這對於平時沒時間做飯或者是不太會做飯的人來說是非常方便的。
在九十年代的時候,微波爐簡直就是電器銷量中的“銷冠”,它們根本不需要過多的宣傳,就是簡單的擺放在那裡,就會有不少的人前去購買。
可以說,那個時候的微波爐,過得簡直就是“眾星捧月”的生活,不管走到哪裡,都是十分受歡迎的存在。
而它的年銷量,更是達到了1億臺,這個資料可是非常可怕的,想想我們國家總共的人口數,再看一下微波爐的銷量,一對比就能知道它在幾年的時間裡,幾乎上是走進了千家萬戶的。
在那個時期 微波爐如果說自己第二的話,那麼估計沒有哪個電器敢說自己是第一名。
然而隨著社會的發展,我們似乎發現已經很少有人再去購買微波爐了。
我還非常清晰的記得,在去逛家電城的時候,想要看一臺微波爐,但是找了很長時間卻連一臺都沒有看見。
這就讓人感到非常疑惑了,當年的”銷冠“如今怎麼連身影都看不見了呢?
其實,這些從生活中的一些細枝末節中也能看出來問題。
功能單一,佔地方
可以說,佔地方就是微波爐最大的不足之處了。
我們可以想象一下,你們家的微波爐在哪裡放著呢?
和其它可以收納的鍋碗瓢盆不一樣,微波爐需要自己單獨佔一塊區域,不然的話每次把它拿出來再放回去是非常麻煩的。
人們當初在買微波爐的時候,就是奔著它可以做飯的旗號去的。
當時的商家都會和消費者說,在家買一臺微波爐的話,就可以解放雙手了,它可以幫助人們做飯。
不僅如此,甚至還有商家會非常貼心的給消費者配備一個微波爐專用的選單。
但是當買回家之後,大家就會發現,微波爐除了加熱一下飯菜之外,其餘的功能基本上就沒有用過,更別說用它來做飯了。
再說了,微波爐上那麼多的按鍵,人們用起來也是非常麻煩的,有時間去研究這些功能,還不如直接用燃氣或者是電磁爐去做飯呢。
估計這邊功能還沒研究好,另一邊的菜已經炒好了。
更重要的是,並不是所有的飯菜都適合用微波爐加熱的,這也就在很大程度上限制了人們的選單。
有的人在裝修的時候,本身就把廚房的面積留的非常小,要是在放置這樣一臺“大傢伙”的話,那麼這簡直就是在本就不富裕的廚房裡面雪上加霜。
所以說,漸漸地,許多人買回家的微波爐也就被擱置了。
熱出來的飯菜口感不好
當然了,還有人說微波爐加熱出來的食物口感並不是非常好,其中我們最直觀能感覺出來的就是溫度了。
不知道大家有沒有過這樣的經歷,在把一盆菜放微波爐裡面進行加熱後拿出來吃的時候,卻發現有一半的菜都是涼的,根本就沒有完成所謂的“加熱”。
其實這也是微波爐的一個弊端,因為微波爐的加熱方式和傳統的熱能加熱是不一樣的,它主要採取的是微波輻射來進行加熱。
但是這種方法就很容易出現加熱不均勻的情況,從而給人們帶來非常差的體驗感。
不僅如此,有的時候這些食物吃起來還會比新鮮的要幹一些。
而這,也是因為微波爐在加熱的時候,會讓食物內部的水分子透過振動來加熱。
簡單來說,也就是把食物中的水分全部都利用起來,從而達到快速升溫的效果。
這樣一來,原本新鮮可口的食物就會變得比較乾燥。
謠言
有段時間不知道從哪傳出來的訊息,說微波爐加熱的食物會產生致癌物質,從而對人體的健康產生影響。
這種話一傳十十傳百的,大家也都是抱著寧可信其有不可信其無的態度,漸漸地就疏遠了微波爐。
可是所謂的“微波輻射會產生致癌物”的說法卻只是因為一些不準確的資訊和人們的誤解所導致的。
要知道,微波爐產生的輻射其實是非電離輻射,這種輻射是根本達不到破壞分子結構的程度的。
之前還有專家在實驗室中專門測試了關於微波爐的一些事情,而最終結果顯示,市面上所有微波爐輻射都在安全範圍內,不會對人體健康造成影響。
雖然說有證據擺放在那裡,可是人們心裡的疑問一旦出現了,那麼就很難在消除了。
具有可替代性
由於微波爐的功能比較單一,所以它的可替代性也就非常大。
隨著社會的發展,越來越多的更加便捷的家電都出現在了市面上,而這也給了人們更多的可選擇性。
就比如說烤箱的出現,它很完美的繼承了微波爐的所有功能,就連微波爐沒有的功能,烤箱也全部都具有。
然而烤箱具備的功能,卻是微波爐所沒有的。
還有微蒸烤一體機以及各種功能俱全的家電,這些都給人們提供了很大的選擇空間。
不僅如此,許多人還覺得微波爐具備非常大的安全隱患,要是人們使用不當的話,那麼很可能會出現一些安全問題。
如果因為這影響到家人的安全的話,那麼很多人還是會直接選擇放棄購買的。
但是對於有的人來說,微波爐就是非常有必要的一個存在,比如說打工人,他們做好飯之後,中午在公司的微波爐里加熱一下就可以了。
至於微波爐是否好用,每個人都有自己的看法,我們也不能僅憑一面之詞就輕易下定論。